Ota juhlaetiketti haltuun
Mia Rouvinen
Usein juhlissa pärjää maalaisjärjellä ja muita seuraamalla, mutta muutama peruasia on hyvä hallita itsekin. Joskus voi johdalle tulla sekin kerta, kun apu ei ole lähellä.
Tervehtiminen Isäntäväkeä tervehditään aika juhliin saapuessa. Heidät on kohteliasta myös hyvästellä pois lähtiessä.
Yleensä kättely tapahtuu seisaaltaan. Isäntäväki kätellään ensimmäisenä ja sen jälkeen muut vieraat. Pienissä tilaisuuksissa on kohteliasta kätellä kaikki läsnäolijat.
Mukana oleva seuralainen esitellään muille juhlavieraille. Perussäännön mukaan nuorempi esitellään vanhemmalle, mies naiselle, alempi ylemmälle ja yksin oleva seurueelle. Esimerkiksi uusi seurustelukumppani esitellään isoäidille näin: "Mummi, tässä on poikaystäväni Juhani. Juhani, tässä on mummini Martta. "
Monia esittelytilanne jännittää. On hyvä muistaa, että esittelemättä jättäminen on tökerömpää kuin pienet virheet esittelyjärjestyksessä.
kohtelias vieras esittelee itse itsensä, jos paikalla ei ole ketään esittelemässä. Itsensä voi esitellä vaikka pöytäseurueelleen kertomalla nimensä ja suhteensa juhlittavaan: "Hei, olen Maija Mäkinen, morsiamen opiskelijatoveri."
Pöytätavat Valmiiksi katetussa pöydässä juomalaseja käytetään oikealta vasemmalle. Vanhaan lasiin ei palata takaisin; poikkeuksen tekee äärimmäisenä oikealla oleva vesilasi.
Maljoja nostaessa tulee muistaa, ettei tyhjää lasia kohotella.
Valmiiksi katettujen ruokavälineiden käyttö aloitetaan lautasesta uloimpana sijaitsevista. Järjestys etenee lautasta kohti.
Ruokailu on kohteliasta aloittaa vasta sitten, kun lähin seurue on saanut annoksensa. Jos omaa annostaan joutuu odottamaan, toisille on kohteliasta antaa lupa aloittaa.Ruokailua ei tulisi aloittaa, ellei oma seuralainen ole saanut ruokaa. Aterian lopettaminen ilmoitetaan asettamalla aterimet noin kello viiteen. Lautasliina taitetaan pöydälle, ei lautaselle.




