Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 15:20
A A A

Avokado-katkarapuseviche

250 g isoja katkarapuja

2 avokadoa

3 limen mehu

3 kevätsipulia

2 punaista mietoa chiliä

3 rkl valkoviinietikkaa

reilusti tuoretta timjamia

1 rkl kuivattua oreganoa

tuoretta korianteria

Purista limen mehu, silppua chilit ja kevätsipuli. Lisää kulhoon katkarapujen päälle limen mehu, viinietikka, sipulisilppu, chilit, timjami, oregano.

Anna maustua vähintään puolisen tuntia. Juuri ennen tarjoilua lisää kuutioiksi leikatut avokadot ja reilusti tuoretta korianteria.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Alkuruuat ja salaatit