Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
01.09.2011 00:00
Jogurttinen porkkanasalaatti
(4 annosta)
4 porkkanaa raastettuna
3 rkl rypsiöljyä
2 rkl oliiviöljyä
3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 rkl juoksevaa hunajaa
3 dl turkkilaista jogurttia
suolaa, mustapippuria
Kuullota porkkanaraastetta rypsiöljyssä pannulla hetki niin, että raaste hieman pehmenee ja makeutuu. Sekoita jogurttiin valkosipuli ja oliiviöljy. Mausta suolalla, pippurilla ja hunajalla.
Lisää hieman jäähtynyt porkkanaraaste joukkoon, peitä ja anna maun tasaantua jääkaapissa muutaman tunnin ajan.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa