Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 18.11.2010 00:01
A A A

Juustosalaatti

(4-6 annosta)

1 kerä lehtisalaattia

200 g viinirypäleitä

200 g pastaa

2 paprikaa

1 kurkku

2 omenaa

170 g sinihomejuustoa

150 g emmentaljuustoviipaleita

tuoreita yrttejä

Kastikkeeseen:

1 valkosipulinkynsi

1 tl suolaa

0,5 tl sokeria

0,5 dl öljyä

1 rkl viinietikkaa

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

Huuhtele salaatti ja viinirypäleet. Leikkaa paprikat, kurkku ja omenat kuutioiksi.

Paloittele viinirypäleet ja juustot. Sekoita kastikkeen ainekset.

Nostele ainekset kerroksittain tarjoiluastiaan ja valuta päälle kastike.

Koristele tuoreilla yrteillä.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Alkuruuat ja salaatit