Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
22.06.2009 15:54
Kasvis-banaanisalaatti
3 avokadoa
4 tomaattia
3 banaania
2-3 rkl balsamiviinietikkaa
1-2 tl mustapippurirouhetta
hiukan suolaa
(oliiviöljyä)
Halkaise avokado ja poista siitä kivi. Painele avokadosta lusikalla lohkoja lautaselle. Viipaloi tomaatit ja banaanit. Asettele ainekset lomittain tarjoiluastiaan.
Sekoita balsamiviinietikka, pippuri ja suola (öljy). Valele kastike salaatin päälle.
Nauti heti esimerkiksi paahdetun ruisleivän kanssa. Sopii kevyeksi lounaaksi.
Avokadolohkot eivät tummu niin nopeasti, jos valelet niiden päälle sitruuna- tai greippimehua.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa