Kuorrutetut maissilastut
200 g:n pussi tacolastuja
Jauhelihakastike:
200 g jauhelihaa
1 sipuli
1 tl vehnäjauhoja
1 tlk tomaattisosetta (70 g)
0,5 dl vettä
1-2 tl tacomaustetta
Lisäksi:
2 dl juustoraastetta
n. 1 dl jalopenoja
kirsikkatomaatteja
kermaviiliä
Valmista ensin paksuhko jauhelihakastike ruskistamalla jauheliha ja sipuli paistinpannulla, lisää sitten jauhot. Lisää joukkoon tomaattisose ja vesi. Mausta tacomausteella. Hauduta hetki. Tarkista maku.
Levitä maissilastut voideltuun uunivuokaan. Levitä kastike nokareina lastujen päälle. Lisää jalopenoviipaleita maun mukaan. Ripottele juustoraaste lopuksi. Kuorruta uunissa 225 asteessa noin 5 minuuttia.
Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja koristele valmis ruoka tomaattilohkoilla ja kermaviilinokareilla. Tarjoile välittömästi.
Raikas salaatti sopii hyvin kyytipojaksi.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |




