Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
12.01.2011 00:01
Lohimunakas
4 keitettyä perunaa
8 munaa
150 g savulohta
2 dl ruokakermaa/kauraruokakermaa
1 dl tarjoiluvalmiita punaisia linssejä
2 rkl ranskalaista sinappia
hienonnettua ruohosipulia
Vatkaa munat, ruokakerma ja sinappi, lisää ruohosipulisilppu ja halutessasi pippuria. Suikaloi lohi, kuutioi perunat ja lisää ne sekä linssit munakasseokseen. Kuumenna rasvaa/öljyä pinnoitetulla pannulla ja kaada munakasseos pannulle. Kaavi munakasmassaa kevyesti pannun reunoilta keskelle ja anna hyytyä. Kun munakas on hyytynyt, käännä se ja paista muutama minuutti myös toiselta puolelta.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa