Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 09.06.2010 09:37
A A A

Makrillisalaatti

1/2 kerä jäävuorisalaattia

3 kpl paahtoleipää

1 tölkki makrillia tomaattikastikkeessa

3 rkl öljyä

1 rkl sitruunamehua

valkopippuria

1 valkosipulin kynsi puristettuna

Revi salaatti kulhoon. Paahda paahtoleivät ja paloittele ne pieniksi kuutioiksi. Jos krusantit tuntuvat vielä kosteilta, laita uuniin kuivumaan n. 200 asteeseen.

Kaada makrillitomaattikastikkeessa pieneen kulhoon ja hiero haarukalla tahnaksi. Lisää öljy, sitruunanmehu, valkopippuri ja valkosipuli tahnaan.

Kaada kastike juuri ennen tarjoilua salaatin päälle ja sekoita vielä kerran. Voit tarjota tahnan myös erikseen sitä haluaville.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Alkuruuat ja salaatit