Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
08.01.2010 00:01
Mozzarellasalaatti
3-4 isoa, kypsää tomaattia
1 mozzarellatanko
1 kypsä mango
tuoretta basilikaa
Kastike:
3 rkl öljyä
1 rkl viinietikkaa
suolaa
sokeria
mustapippuria
Viipaloi tomaatit, juusto ja mango ohuenohuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet ja basilikan lehdet vuorotellen limittäin laakealle vadille tai suoraan salaattilautasille.
Mittaa kastikkeen ainekset kulhoon tai kannelliseen lasitölkkiin ja sekoita. Kaada kastiketta salaattiainesten päälle.
Anna maustua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoilemista.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa