Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 24.01.2010 00:01
A A A

Munakokkeli

2 munaa

2 dl maitoa

ripaus suolaa

ripaus valkopippuria

ruohosipulia

Paistamiseen: rasvaa

Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää maito ja mausteet. Kuumenna rasva pinnoitetussa kattilassa. Lisää munaseos. Kypsennä miedolla lämmöllä. Vedä hyytyvää kokkelia puulastalla pohjaa pitkin muutamia kertoja, kunnes seos on hyytynyt. Onnistunut munakokkeli on pehmeää ja hera ei ole erottunut.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Alkuruuat ja salaatit