Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
07.07.2011 00:01
Peruna-katkarapusalaatti
1 pussi (180 g) isoja pakastekatkarapuja
6-8 keskikokoista keitettyä perunaa
1-2 omenaa
1,5 rkl limetinmehua
pala kurkkua
0,5 dl makeaa chilikastiketta
salaattia
Sulata katkaravut ja huuhtele ja valuta ne siivilässä. Kuori perunat tarvittaessa ja viipaloi ne. Kuori ja kuutioi omena ja pirskota sille heti limetinmehua tummumisen estämiseksi. Kuutioi kurkku. Sekoita kulhossa katkaravut ja muut ainekset. Lisää kastikkeeksi päälle makeaa chilikastiketta. Tarjoa salaatinlehtien kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa