Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 14:54
A A A

Savusiikasalaatti

200 g (puoli kerää) jäävuorisalaattia

1 keltainen paprika

nippu retiisejä

150 g (puolis) kesäkurpitsaa

3 keitettyä munaa

200 g savusiikaa tai muuta savukalaa

1 prk raejuustoa

Kastike:

1 prk kermaviiliä

1 rkl sitruunamehua

1 tl sokeria

0,5 tl suolaa

0,5 tl rouhittua mustapippuria

1 tl rakuunaa

(5 annosta)

Suikaloi salaatti. Kuutioi paprika, viipaloi retiisit ja kuutioi kesäkurpitsa.

Lohko munat ja paloittele kala.

Kokoa salaatti laajalle vadille kerroksittain. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja tarjoa salaatin kanssa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Alkuruuat ja salaatit