Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 14:38
A A A

Vohvelit erilaisilla suolaisilla täytteillä

2 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoja

4 kpl kananmunia

2 dl kuohukermaa

1 dl voisulaa

1 dl ruohosipulia, valkopippuria ja suolaa

Sekoita maito ja jauhot. Vatkaa munat vaahdoksi ja lisää taikinaan. Lisää kermavaahto ja kylmä voisula. Lisää mausteet.

Katkaraputäyte:

katkarapuja, tilliä, kermaviiliä, suolaa, pippuria

Paprika-yrttitäyte:

keltaista ja punaista paprikaa, smetanaa, basilikaa, ruohosipulia, suolaa, pippuria

Kinkkutäyte:

hienonnettua palvikinkkua, punaista paprikaa, oliiveja, ranskankermaa, ruohosipulia

Valitse mieleisesi täyte ja pilko ainekset pieniksi kuutioiksi. Sekoita aineet ja mausta mieleiseksesi. Voit tehdä täytteet valmiiksi maustumaan ennen vohvelitaikinan tekoa.

Kuumenna vohvelipannu ja voitele pinnat voisulalla. Paista vohvelit rapeiksi ja kullanruskeiksi.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Alkuruuat ja salaatit