Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 15:13
Broileria paketissa
6 kpl broilerin rintapaloja
Mausteseos:
50 g voita
3 rkl soijakastiketta
2 rkl hunajaa
1 rkl sitruunamehua
Pakettiin:
6 kanelitankoa tähtianiksia
5-6 valkosipulin kynttä
leivinpaperia
Pintaan:
suolaa ja maustepippuria
Mittaa mausteseoksen aineet mikron kestävään kulhoon ja kuumenna, kunnes voi on sulanut. Sekoita tasaiseksi.
Nosta broilerinpalat leivinpaperiarkille, valele mausteseoksella ja levittele pintaan kuoritut, viipaloidut valkosipulin kynnet sekä kanelitanko ja pari tähtianista pakettia kohden. Jos käytät marinoimattomia broilereita, mausta vielä suolalla ja mustapippurilla. Sulje paketit huolellisesti.
Nosta uunipellille ja paista 220 asteisessa uunissa n. 40 minuuttia. Tarkista kypsyys painamalla tikulla broileriin reikä. Jos pulppuava neste on kirkasta, on ruoka valmis.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa