Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 26.09.2009 00:01
A A A

Broilerikeitto II

1 porkkana

pala lanttua

pala palsternakkaa

5 dl vettä

3 perunaa

pala purjoa

1 valkosipulinkynsi

0,25 tl currya

0,5-1 tl suolaa

ripaus mustapippuria

150 g broilerisuikaleita (marinoimattomia)

persiljaa

Pese, kuori ja suikaloi porkkanat, lanttu ja palsternakka. Kiehauta vesi ja lisää juurekset. Keitä 10 minuuttia.

Pese, kuori ja suikaloi perunat. Halkaise, pese ja viipaloi purjo. Lisää perunat ja purjo kiehumaan 10 minuutiksi.

Paahda broilerisuikaleet paistinpannussa ja mausta currylla, suolalla ja pippurilla. Lisää broilerisuikaleet keittoon. Keitä 5-10 minuuttia. Lisää persilja. Tarkista maku.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Broileri- ja linturuuat