Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
12.06.2009 15:12
Broileriwokki
öljyä
1-2 tl punaista currytahnaa
3 valkosipulinkynttä
1 sipuli tai purjo
n. 200 g broilerinsuikaletta
(3-4 dl paloiteltuja tatteja tai herkkusieniä)
1 punainen paprika
0,5 prk kookosmaitoa
2 rkl sitruuna- tai limemehua
1-2 rkl soijakastiketta
2 tl fariinisokeria
Kuumenna öljy wokissa tai laakeassa paistinpannussa.
Lisää currytahna ja valkosipuli sekä hetken päästä hienonnettu sipuli ja broilerisuikaleet.
Anna lihan hieman ruskistua.
Lisää sienet, kuutioitu paprika ja sekoita hetki.
Kaada joukkoon kookosmaito ja mausta ruoka.
Hauduta 10-15 minuuttia.
Keitä lisäkkeeksi jasmiiniriisiä.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa