Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
10.12.2009 00:01
Eksoottinen broilerimureke
1 dl kookosmaitoa
1 dl korppujauhoja
1 kananmuna
1 sipuli
1 rkl öljyä
0,5 tl inkivääriä
1 tl suolaa
0,5 tl mustapippuria
500 g broilerinjauhelihaa
Sekoita neste, korppujauhot ja kananmuna kulhossa ja jätä turpoamaan hetkeksi. Kuori ja hienonna sipuli erittäin hienoksi. Esikypsennä sipuli halutessasi.
Sekoita kulhossa kaikki aineet tasaiseksi taikinaksi. Valmista taikinasta pyöryköitä, pihvejä tai mureke.
Pyörykät ja pihvit kypsyvät uunissa noin 15-20 minuutissa koosta riippuen, mureke vaatii noin 40 minuuttia.
Tarjoile riisin ja raikkaan salaatin kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa