Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 15.01.2011 00:01
A A A

Kalkkunaa appelsiinikastikkeessa

4 maustamatonta kalkkunapihviä

0,5 tl suolaa

pippurisekoitusta

2 dl vettä

1/2 kanaliemikuutiota

1 rkl soijakastiketta

0,5 tl paprikajauhetta

1 dl ruokakermaa

Suurus:

1 dl appelsiinituoremehua

2 tl maissitärkkelysjauhoa

Ruskista pannulla kaksi pihviä kerrallaan. Kun kaikki on ruskistettu, laita ne takaisin pannulle. Ripottele broilerien päälle suolaa ja pippurisekoitusta.

Lisää pannulle vesi, kanaliemikuutio, paprikajauhe ja kerma.

Anna kiehua broilerien paksuudesta riippuen 10-20 minuuttia. Lisää lopuksi suurus ja anna kiehahtaa vielä muutama minuutti. Tarjoile esim. riisin kera.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Broileri- ja linturuuat