Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 10.12.2010 00:01
A A A

Kalkkunapihvit

400 g marinoituja kalkkunafilepaloja

1,5 dl ruokakermaa

0,75 dl appelsiinituoremehua

50 g sinihomejuustoa

tuoretta basilikaa

Kuumenna teflonpannu kuumaksi ja nosta fileepalat pannulle.

Kypsennä molemmilta puolin kunnes pinta saa kauniin ruskean värin.

Lisää pannulle lihojen joukkoon kerma, tuoremehu ja murennettu juusto.

Anna hautua kunnes juusto on sulanut.

Tarkista lihan kypsyys ja ripottele pinnalle hienonnettua tuoretta basilikaa.

Tarjoa välittömästi keitettyjen vihannesten, perunan, pastan tai riisin kera.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Broileri- ja linturuuat