Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 15.06.2009 13:37
A A A

Kalkkunawokki

1 rkl rypsiöljyä

300 g marinoituja kalkkunasuikaleita

200 g juuressuikaleita

1 dl vettä

2 dl kesäkurpitsa-kuutioita

0,5 paprikaa suikaleina

3 tomaattia lohkoina

2 dl appelsiinimehua

1-2 rkl ohrakasta

Kypsennä lihasuikaleita pannulla öljyssä muutama minuutti juuressuikaleiden kanssa.

Lisää vesi ja anna hautua kannen alla viitisen minuuttia. Lisää loput kasvikset ja sekoita pari minuuttia.

Sekoita ohrakas mehuun ja vatkaa liemi paistokseen. Anna hautua viitisen minuuttia. Tarkista maku, lisää tarvittaessa hieman suolaa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Broileri- ja linturuuat