Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
18.10.2011 00:00
Kanaa jogurttikastikkeessa
400 g broilerinfileetä
1 rkl öljyä
1 sipuli
1 valkosipulinkynsi
pala tuoretta inkivääriä
2 tl juustokuminaa
1 tl kurkumaa
ripaus chilirouhetta
1 prk paseerattua tomaattia
1 dl turkkilaista jogurttia
suolaa, pippuria
Leikkaa broilerinfilee reiluhkoiksi kuutioiksi.
Kuullota hienonnetut sipulit öljyssä ja lisää pannulle raastettu inkivääri ja muut mausteet.
Kääntele ja lisää pannulle broilerikuutiot.
Ruskista kevyesti.
Lisää joukkoon paseerattu tomaatti, jogurtti (ja suolaa ja pippuria.)
Anna hautua noin 10 min.
Tarjoa esimerkiksi basmatiriisin kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa