Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 14:38
A A A

Mandariinibroileri

250 g broilerin suikaleita

2 rkl öljyä

1 sipuli

ripaus mustapippuria

1 tl paprikajauhetta

1 rkl vehnäjauhoja

2-3 dl vettä

kanaliemitiivistettä

1-2 mandariinia

tai tlk (200 g) säilykemandariineja

dl kevytkermaa

Ruskista lihasuikaleet öljyssä. Sekoita joukkoon hienonnettu sipuli, mustapippuri ja paprika. Ripottele pinnalle vehnäjauhot ja sekoita. Lisää vesi ja puolikas liemitiivisteestä ja anna ruoan hautua n. 20 minuuttia. Lisää haudutuksen aikana tarvittaessa vettä.

Lisää ruokaan lopuksi paloitellut mandariinit ja anna kiehahtaa. Lisää kevytkerma ja tarkista maku.

Tarjoa broilerikastike keitetyn riisin, vihannesten ja salaatin kanssa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Broileri- ja linturuuat