Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
06.08.2009 16:57
Mangotäytteiset broilerirullat
1 prk mangoa
4 kpl broilerin ohutleikettä
1 tl suolaa
1 rkl öljyä
2 tl currya
1 tl paprikajauhetta
2 dl appelsiinimehua
ripaus roseepippuria
Suurus: 0,5 dl ruokakermaa
2 tl maissitärkkelysjauhoja
Leikkaa mangosta neljä sentin levyistä suikaletta. Ripottele suola broilerin molemmin puolin. Laita mangopalat broilerien päälle ja kääri rullalle. Kiinnitä hammastikuilla.
Kuumenna öljy kattilassa ja lisää curry ja paprikajauhe, sekoita. Lisää kääryleet ja ruskista.
Kaada appelsiinimehu kattilaan ja hauduta rullia kannen alla 15-30 minuuttia. Paloittele muutama mangon pala pieniksi kuutioiksi ja lisää roseepippurin ja suuruksen kera kattilaan. Hauduta muutama minuutti.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa