Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
10.10.2010 00:01
Meksikolainen paprika-broileripata
1 sipuli, 2 valkosipulinkynttä,
2 broilerin rintafileetä, 3 eriväristä paprikaa, 1 chilipalko, 2 tl öljyä, 1 tl paprikajauhetta,
1 prk kidney-papuja, 1 prk kuorittuja tomaatteja, 1 dl hienonnettua, tuoretta korianteria
Tarjoiluun:
4 dl keitettyä kokojyväriisiä
Kuori ja hienonna sipulit. Kuutioi broilerin rintafileet, paprika ja chilipalko. Kuullota sipuleita öljyssä muutama minuutti. Lisää pannulle broilerit, paprikat, chili ja paprikajauhe. Jatka kuullottamista muutama minuutti. Kaada pannulle valutetut pavut ja kuoritut tomaatit. Hauduta noin 15 minuuttia tai kunnes broileri on kypsää. Lisää joukkoon korianteri ja tarjoile ruoka keitetyn kokojyväriisin kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa