Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 08.05.2011 00:02
A A A

Ohuet broilerileikkeet

4 broilerin rintaleikettä

öljyä

1,5 dl purjon vihreitä osia saksittuna

1 rkl yrttiseosta

0,5 tl mustapippuria

1 tl inkivääriä

1 rkl soijaa

1 rkl chiliketsuppia

1 rkl makeaa chilikastiketta

2 dl ananas-/hedelmämehua

vettä

Kuullota sipulia viitisen minuuttia öljyssä. Ota syrjään.

Ruskista leikkeet molemmin puolin. Mausta molemmin puolin. Lurauta soijaa molemmille puolille.

Laita mieluummin yhdeksi kerrokseksi ananasliemeen kypsymään purjon kera.

Lisää vettä, jotta leikkeet juuri ja juuri peittyvät.

Kypsennä pakkausohjeen mukainen aika.

Nosta fileet pois ja siivilöi liemi maustamaan kypsää lisäkeriisiä.

Valmista lisäksi värikäs salaatti.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Broileri- ja linturuuat