Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
17.06.2009 15:26
Appelsiini-kompotti
8 appelsiinia
500 g sokeria
3,5 dl vettä
Kuori appelsiinit hyvin puhtaiksi. Pidä hedelmälohkot ehyinä. Raasta yhden appelsiinin kuori (värillinen osa) ja puolikkaan sitruunan kuori. Keitä sokerista ja vedestä sileä liuos, johon lisäät ohuet raasteet.
Jäähdytä hieman lientä sillä välin kun ladot appelsiininlohkot kuumaa kestävään kannelliseen astiaan. Kaada liemi päälle ja anna hautua 2 tuntia. Tarjotaan jäähtyneenä esimerkiksi jäätelön kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa