Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 13:53
Friteeratut hedelmät
4 ananasrengasta
1 banaani
Frityyritaikina:
1 dl vehnäjauhoja
1 dl Ohrakasta
2 rkl sokeria
ripaus suolaa
1 dl Spriteä tai muuta sitruunajuomaa
1 keltuainen
Friteeraukseen:
l rypsiöljyä
Nosta ananasviipaleet valumaan talouspaperin päälle. Halkaise banaani ja leikkaa puolikkaat kahtia.
Sekoita frityyritaikinan ainekset ohjeen mukaisessa järjestyksessä. Anna taikinan turvota 15 minuuttia.
Friteeraminen: Kuumenna öljy kattilassa. Öljyn kuumuuden voit tarkistaa vaalealla leipäpalalla. Kun leipä ruskistuu kauniin väriseksi 2 minuutissa, öljy on sopivan kuumaa.
Kasta ananasrenkaat ja banaanipalat frityyritaikinaan niin, että ne peittyvät taikinalla kokonaan. Kypsennä öljyssä, kunnes pinta on kauniin ruskea.
Tarjoa välittömästi jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa