Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 22.06.2009 15:54
A A A

Isoäidin suklaakermahyytelö

5 dl kuohukermaa

3 rkl sokeria

2 tl vaniljasokeria

6 liivatelehteä

1 dl kermaa tai kermamaitoa

100 g tummaa suklaata tai kaakaojauhetta

Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita sokeri ja vaniljasokeri vaahtoon.

Liuota vedessä pehmitetyt liivatelehdet kuumaan kermaan tai kermamaitoon ja sulata suklaa seokseen. Anna seoksen jäähtyä ja yhdistä se sitten kermavaahtoon.

Kaada hyytelö annoslaseihin ja hyydytä kylmässä. Koristele pursottamalla pinnalle pehmeäksi vaahdoksi vatkattua kermaa. Huipuksi voi laittaa kirsikan tai suklaanapin.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jälkiruuat