Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
14.07.2009 13:21
Jälkiruokaletut kermalla ja hillolla
1 l maitoa
2 kananmunaa
3 dl ohrajauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
2 tl suolaa
3 tl sokeria
1 dl kirkastettua voita
voita paistamiseen
Vatkaa ensin munat. Lisää jauhot ja puolet maidosta hyvin sekoittaen. Lisää pienin erin loput jauhot ja maito. Lisää suola ja sokeri. Vatkaa sekaan kirkastettu voi tai öljy. Anna turvota huoneenlämmössä ainakin 15-20 minuuttia väillä sekoittaen. vatkaa taikinaan ilmaa ennen paistamista.
Paista valurautapannulla parhaiten. Tarjoile kuumana kermavaahdon ja makean hillon kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa