Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 14.07.2009 12:00
A A A

Juhlavat mannaylioppilaat

1 l maitoa

1 rkl voita

1,5 dl mannasuurimoita

0,5 tl suolaa

2 rkl sokeria

3 rkl sitruunamehua

1 dl kivettömiä rusinoita

1 dl kermavaahtoa

1 tl vaniljasokeria

suklaa- tai marjakastiketta

(pieniä) kuppeja

Sulata voi puurokattilassa, kiehauta maito lisää suola ja vatkaa mannasuurimot sekaan. Hauduta välillä sekoittaen kypsäksi. Lisää sokeri ja sitruunamehu. Kastele kupit ja jaa rusinat niiden pohjalle. Nostele puuroa tasaiset määrät kuppeihin jäähtymään.

Kumoa jäähtynyt puuro kupeista leipälautasille ja lisää vaniljasokerilla maustettu kermavaahtolakki siten, että rusinalippa jää näkyviin. Kaada suklaa- tai marjakastikkeesta lakin ympärille peili.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jälkiruuat