Kerrosjälkiruokamaljat

(4:lle)

2 liivatelehteä

2 rkl vettä

1,25 dl Flora Vanilla

1 tl vanilliinisokeria

1 rkl tomusokeria

1 tl sitruunan- tai appelsiininkuorta

Marjasosetta tai marjoja (esim. 1 prk lastenruokasosetta)

Koristeeksi:

Suklaalastuja, marjoja tai sitruunamelissan lehti

Laita liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään veteen.

Vaahdota vaniljavaahto. Lisää vaahtoon sokerit ja kuoriraaste.

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sulata liivatteet siihen. Lisää jäähtynyt liivateseos vaahtoon.

Laita vaahto maljoihin ja anna hyytyä jääkaapissa (pari tuntia). Lisää marjasurvos/marjat hyytelön päälle, esim. niin että hyytelö peittyy.

Koristele maljat.