Kotitekoinen mysli
5 dl kaurahiutaleita
5 dl ruishiutaleita
5 dl ohrahiutaleita
1 dl hasselpähkinöitä
1 dl cashewpähkinöitä
1 dl pecanpähkinöitä
1 dl auringonkukansiemeniä
1 dl seesaminsiemeniä
0,5 dl pellavansiemeniä
3 dl rusinoita
2 dl kuivattuja omenoita kuutioina
1 dl kuivattua banaania
(tai 4-5 dl valmista kuivahedelmäsekoitusta)
Paahda viljat 200-asteisessa uunissa välillä sekoitellen, kunnes pinta saa hieman väriä ja vilja alkaa tuoksua. Lisää karkeasti rouhitut pähkinät ja siemenet, jatka paahtamista vielä hetki.
Jäähdytä seos hyvin ja sekoita joukkoon mieleisesi sekoitus kuivatuista hedelmistä. Hedelmien avulla voit säädellä myslin makeutta.
Tarjolle tuotaessa makeutta voi lisätä myös juoksevalla hunajalla. Säilytä mysliä kannellisessa tölkissä. Herkun ja luontaispuodin valikoimissa on runsaasti vaihtoehtoja erilaisiin vilja-, pähkinä- ja hedelmäsekoituksiin.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |




