Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
11.06.2009 14:44
Mansikkajäädyke, Parfait
<p> <b>2 dl mansikoita </b></p> <p> <b>¾ dl sokeria </b></p> <p> <b>2 dl kuohukermaa (tai vispikermaa) </b></p> <p> <b>1 muna</b> </p> <p> Survo mansikat. Vatkaa kerma ja puolet sokerista vaahdoksi. Vatkaa muna ja loput sokerista vaahdoksi. </p> <p> Yhdistä kaikki aineet varovasti sekoittaen. Kaada seos metalliseen rengasvuokaan ja pane pakastimeen pariksi tunniksi jäähtymään muovipussissa tai kelmulla peitettynä. </p> <p> Irrota jäädyke vuoasta panemalla vuoka hetkeksi kuumaan veteen ja kumoa tarjoilulautaselle. </p> <p> Koristele marjoilla. </p>
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa