Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 17.06.2009 11:57
A A A

Mansikkaparfait

4 keltuaista

1,25 dl sokeria

2,5 dl mansikkasosetta

2,5 dl kermaa mansikkalikööriä

Koristeluun:

valkosuklaapatukka

1 dl vaahdotettua kermaa.

Saosta vaahdotetut keltuaiset ja sokeri vesihauteessa kypsäksi hyvin paksuksi massaksi. Jäähdytä ja lisää mansikkasose. Vaahdota kerma ja lisää kylmä mansikkaseos nostellen sekaan. Aromia voit tehostaa lorauksella likööriä.

Annostele ja koristele valkosuklaamoussella. Tarjoile kahvin tai liköörin kera.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jälkiruuat