Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
13.07.2011 00:01
Mansikkasalsa
250 g mansikoita
1 rkl fariinisokeria
2 tl vaaleaa balsamicoa
2 tl vettä
1 ruukku sitruunabasilikaa tai minttua
Mittaa sokeri, balsamico ja vesi pieneen kattilaan. Kuumenna kunnes sokeri sulaa ja anna jäähtyä.
Kuutioi mansikat pieniksi kuutioiksi ja sekoita balsamicoseos varoen mansikoiden joukkoon.
Hienonna puolet yrteistä ja sekoita silppu loppujen kokonaisten yrtinlehtien joukkoon. Lisää ne mansikoiden joukkoon ja anna tarvittaessa makujen voimistua viileässä.
Tarjoa makeissa jälkiruoissa esim. jäätelön kera.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa