Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 22.09.2011 00:00
A A A

Nopea juustokakku lasissa

(3 pientä annosta)

3 (kandi)sokeri-kanelikeksiä 1,5 rkl kahvia

100 g maustamatonta tuorejuustoa (rasvaa 13%)

2 rkl maustamatonta jogurttia tai vaniljarahkaa

vaniljatanko

3 tl hunajaa

3 tl sitruunamehua

2 passionhedelmää

Murskaa keksit ja kaada rouhe matalien lasien pohjille. Kostuta keksit kahvilla.

Notkista tuorejuusto jogurtilla tai rahkalla kulhossa. Puolita vaniljatanko pituussuunnassa ja kaavi siemenet veitsen kärjellä tuorejuuston joukkoon. Mausta seos hunajalla ja sitruunamehulla, ja lusikoi keksimurusten päälle.

Anna vetäytyä hetki jääkaapissa. Puolita passionhedelmät ja kaavi niiden sisus juustokakkujen pinnalle.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jälkiruuat