Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
09.06.2010 10:40
Omena-raparperivartaat kinuskikastikkeen kera
4 annosta
2 hapanta omenaa
2 raparperin vartta
Kinuskikastike:
2 dl kuohukermaa
2 dl fariinisokeria
Leikkaa omenalohkoiksi ja raparperi noin 5 cm pituisiksi pätkiksi. Laita omenat ja raparperit vuorotellen vartaaseen.
Paista vartaat miedossa lämmössä grillissä niin kauan, että ne ovat pehmeähköjä.
Laita kattilaan kerma ja fariinisokeri ja kiehauta niin, että kastike alkaa saeta. Kaada kinuski kannuun, josta sitä on helppo kaataa vartaiden päälle.
Jälkiruokavartaiden kanssa sopii myös jäätelö tai kermavaahto.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa