Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 20.04.2010 00:01
A A A

Puolukka-vaniljajäädyke

2,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

150 maustamatonta tuorejuustoa

1,25 dl sokeria

3 dl puolukoita

Vaahdota vaniljakastike vaahdoksi.

Lisää sekoittaen vaahdon joukkoon tuorejuusto ja sokeri.

Soseuta puolukat ja lisää vaahdon joukkoon.

Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun vuokaan (esimerkiksi kuivakakkuvuokaan) ja peitä kelmulla.

Jäädytä noin 4 tuntia. Tarjoa jäädyke puolukkakastikkeen kanssa.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jälkiruuat