Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 28.11.2010 00:01
A A A

Puolukkapiirakka

250 g margariinia

2 dl sokeria

3 munaa

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

0,5 dl kermamaitoa

Päälle puolukoita

Pinnalle:

2 dl voisulaa

1,5 dl sokeria

5 dl kaurahiutaleita

Vaahdota margariini ja sokeria. Lisää vaahtoon munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää vehnäjauhoihin sekoitettu leivinjauhe sekä kermamaito vuorotellen taikinaan.

Levitä taikina uunipellille. Ripottele puolukat taikinan pinnalle.

Sekoita voisulaan sokeri ja kaurahiutaleet ja levitä seos puolukoiden päälle.

Kypsennä 225 asteessa noin 20 minuuttia.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jälkiruuat