Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 06.02.2011 00:01
A A A

Rapsahtava puolukkamalja

2 hapankorppua

2 rkl fariinisokeria

1/2 prk (1,25 dl) vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

1/2 prk maitorahkaa

2 rkl sokeria

1,5-2 dl puolukoita

sokeria maun mukaan

Rouhi hapankorput perunanuijalla kulhon pohjalla. Sekoita fariinisokeri hapankorppumuruihin. Vatkaa jääkaappikylmä vaniljakastike vaahdoksi. Lisää vaahtoon maitorahka ja sokeri. Vatkaa sileäksi. Survo puolukat kevyesti ja mausta ne sokerilla. Kokoa aineet kerroksittain jälkiruokamaljoihin tai laseihin juuri ennen tarjoilua. On erittäin maukasta ja nopeavalmisteista juhla-aterian jälkiruuaksi.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jälkiruuat