Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 03.02.2012 00:01
A A A

Ruiskarpalopuuro

1 l vettä

2,5 dl survottuja karpaloita tai puolukoita

4 dl ruisrouhetta

0,5 tl suolaa

1 dl sokeria

Tarjoiluun:

maitoa ja halutessasi sokeria

Mittaa vesi, karpalosurvos ja ruisrouhe uunivuokaan. Kypsennä uunissa 150-175 asteessa noin 2 tuntia. Sekoita puuroon suola ja sokeri kypsennyksen loppuvaiheessa ja hauduta kypsäksi.

Vinkki: Voit valmistaa puuron myös liedellä. Lisää rouhe ja marjasurvos kiehuvaan veteen ja hauduta puuroa 45 minuuttia. Pikaisen ruis-karpalopuuron valmistat liedellä ruishiutaleista.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jälkiruuat