Suklaatäytteiset jälkiruokaleivät
8 viipaletta vehnäpaahtoleipää
125 g tummaa suklaata
0,75 dl pähkinäsekoitusta
2-3 rkl siirappia tai hunajaa
3 kananmunaa, 0,75 dl maitoa
paistamiseen voita tai paistomargariinia
koristeluun tomusokeria
Levitä leivät työpöydälle. Rouhi suklaa ja pähkinät. Levitä täyte neljälle leivälle ja valuta sen päälle siirappia tai hunajaa. Paina toinen leipäviipale täytteen päälle tiukasti. Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Lisää maito joukkoon. Kääntele leivät muna- maitoseoksessa molemmilta puolilta. Kuumenna rasva pannulla ja paista leivät siinä pari kerrallaan molemmilta puolilta kullanruskeiksi ja rapeiksi. Paina paistamisen aikana leipiä lastalla, niin että ne tarttuvat toisiinsa kiinni, kun suklaa sulaa. Pane valmiit leivät lautasille ja siivilöi päälle tomusokeria.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |




