Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
02.12.2009 00:01
Lanttu-porkkanalaatikko
n. 400 g lanttua kuutioituna
4-5 porkkanaa viipaleina
4 rkl kevyttuorejuustoa
0,5 tl muskottipähkinää
1-2 tl persiljaa
2 rkl korppujauhoja
10 hasselpähkinää rouhittuna
suolaa, mustapippuria
Keitä lantut ja porkkanat eri kattiloissa, valuta. Soseuta lanttu ja lisää siihen tuorejuustoa 2 rkl ja muskottipähkinä + suolaa ja mustapippuria. Soseuta porkkana ja lisää siihen tuorejuustoa 2 rkl ja persiljaa + suolaa ja mustapippuria.
Annostele soseita vuorotellen uunivuokaan sekoittamatta niitä keskenään.
Tasoita pinta.
Yhdistä korppujauhot ja hasselpähkinät, ripottele muruseos laatikon pinnalle.
Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia kunnes paistopinta on kauniin ruskea.
Arkisto
2010 | 2009 | 2008 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa