Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
26.11.2009 14:07
Neuvosten lipeäkala
500 g irtolipeäkalaa
40 g voita
40 g vehnäjauhoja
0,5 l ruokakermaa
suolaa ja mustapippuria
harsokangasta
Valmistele kastike. Kypsennä, ruskista jauhot voissa, lisää kerma, tarkista suola ja anna hiljalleen muhia kalan kypsymisajan, jotta vehnäjauhot kypsyvät.
Pane kala harsokankaassa höyrykattilaan 20 minuutiksi. Nosta vetäytymään 10 minuutiksi.
Mausta suolalla ja mustapippurilla tarjolle.
Arkisto
2010 | 2009 | 2008 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa