Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
20.12.2010 00:01
Omena-kanelikiisselimaljat
1,5 omenaa
4 dl omenatäysmehua
1,5 rkl sokeria
0,5 tl kanelia
Suurus:
1,5 dl omenatäysmehua
4 rkl perunajauhoja
Lisäksi:
Pipareita tai kaurakeksejä
1 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai kermaa
ripaus kanelia
Pese, kuori ja kuutioi omena. Kaada kattilaan mehu, lisää omenakuutiot ja sokeri. Keitä noin 3 minuuttia, kunnes omenat hieman pehmenevät. Ota kattila liedeltä. Sekoita suurus kulhossa ja kaada kattilaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Nosta kattila liedelle ja kiehauta. Mausta kiisseli kanelilla ja jäähdytä. Murskaa keksit ja jaa ne jälkiruokakulhoihin. Vaahdota vaniljakastike. Kaada kiisseli kulhoihin keksimurskan päälle. Annostele kulhoihin vaniljavaahtoa ja ripauta pinnalle kanelia. Tarjoa heti.
Arkisto
2010 | 2009 | 2008 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa