Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 15.06.2009 16:20

A A A

Sinihomejuusto-punajuurilaatikko

4-5 raakaa punajuurta

1 sipuli

2-3 dl sinihomejuustomuruja

2 dl ruokakermaa tai kasvislientä

suolaa, pippuria

rakuunaa, basilikaa

Raasta punajuuret vuokaan. Sekoita hienonnettu sipuli, juustomurut, yrtit ja muut mausteet raasteeseen.

Kaada päälle kerma tai kasvisliemi. Paista 175 asteessa tunnin verran.