Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
03.12.2010 14:35
Roseepippurilohi
lohifile
1 tl sokeria
1 rkl merisuolaa
10 rosépippuria
Laita kannellisen astian pohjalle suolaa ja aseta kalafilee astiaan. Laita suolaa ja sokeria fileen päälle. Laita kansi kiinni. Anna fileiden olla suolassa vuorokauden tai pari.
Raaputa liiat suolat pois fileestä. Leikkaa file vinoviipaleiksi ja ripottele rosépippureita pinnalle.
Arkisto
2010 | 2009 | 2008 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa