Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 07.12.2010 10:01
A A A

Uuniomenat

4 isoa omenaa

Lohko omenat ja poista siemenet. Lado ne voideltuun uunivuokaan.

Karamellikastike:

100 g voita

2 dl fariinisokeria

4 cl calvados

Sulata voi ja fariinisokeri kattilassa, kiehauta ja lisää calvados. Kaada omenalohkojen päälle.

Taikina:

150 g voita

240 g vehnäjauhoja

1 rkl sokeria

1 kananmuna

Mittaa ainekset kulhoon ja nypi tasainen taikina. Anna vetäytyä hetki kylmässä ennen kaulintaa. Kaulitse ohueksi levyksi ja laita omenien päälle vuokaan. Paista uunissa 20-25 min. 175 asteessa. Tarjoile jäätelön tai vaniljakastikkeen kera.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jouluruuat