Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu 22.06.2009 15:26
A A A

Viipalepiparkakut

100 g margariinia

0,75 dl sokeria

0,5 muna

2 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

1 tl vanilliinisokeria

Päälle:

paistonkestävää marmeladia

raesokeria

Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.

Lisää muna hyvin vatkaten.

Mittaa eri kulhoon jauhot, leivinjauhe ja vanilliinisokeri. Sekoita.

Sekoita rasvaseokseen jauhoseos. Leivo taikinasta kaksi tankoa suoraan leivinpaperin päälle pellille. Paina tankojen keskelle pituussuuntaan syvennys.

Täytä ne marmeladilla. Ripottele pinnalle raesokeria. Paista 200 asteessa 8-10 minuuttia.

Leikkaa jäähtyneestä tangosta muutaman cm:n paksuisia vinoja viipaleita.

Päivän suosituimmat sisällöt

Luetuimmat 24 tuntia

Seuraa meitä myös Facebookissa

Jouluruuat