Katsot Savon Sanomien arkistojuttua. Tämä juttu on julkaistu
07.04.2010 00:01
Gratinoitu kevätlohi
noin 500 g:n kirjolohi
1 1/2 tl aromisuolaa
1/4 tl sitruunapippuria
1 dl kermaa
1 1/2 rkl tomaattisosetta
1 tlk (227 g) ananasmurskaa
1 dl parmesanjuustoa raasteena
koristeluun persiljaa
Leikkaa lohifilee noin kahden sentin viipaleiksi ja lado voideltuun uunivuokaan.
Ripota pinnalle aromisuolaa ja sitruunapippuria. Kaada kerma kalapalojen päälle ja kypsennä 175-200 asteessa noin 15 minuuttia.
Sekoita ananasmurska (liemineen), juustoraaste ja kerma keskenään ja levitä kalapalojen päälle. Kuorruta vielä 225 asteessa 10-15 minuuttia.
Arkisto
2012 | 2011 | 2010 |
Päivän suosituimmat sisällöt
Luetuimmat 24 tuntia
Seuraa meitä myös Facebookissa